Старший повар

Загрузка...

з/п не указана

АО Золото Селигдара

Ангарск

Требуемый опыт работы: 3–6 лет

Полная занятость, Вахтовый метод
Обязанности:

    Уверенное знание технологического оборудования и процессов приготовления блюд.

    Умение разбираться в качестве и свежести мяса, рыбы, овощей и фруктов.

    Умение работать на разных участках (повар-универсал).

    Знание способов сокращения потерь и сохранения питательной ценности продуктов при их тепловой обработке.

    Знание санитарных правил и норм для предприятий общественного питания.

    Умение работать в программах Word, Excel, 1С.

Требования:

    Опыт работы от 3-х лет по специальности, в качестве руководителя.

Условия:

    Трудоустройство в соответствии с ТК РФ.

    Бессрочный трудовой договор.

    Метод работы: вахтовый, (продолжительность вахты - 3 месяца, продолжительность отдыха - 1,5 мес.).

    График работы: 11 часов.

    Питание в счет заработной платы.

    Работникам выдается специальная одежда (зимняя/летняя).

    Социальный пакет:

    Предусмотрены все гарантированные действующим трудовым законодательством РФ льготы и надбавки для работающих в районах Крайнего Севера.

    Ежегодный оплачиваемый отпуск 52 календарных дня.

    При работе вахтовым методом компенсация проезда к месту работы, по стоимости ЖД билетов (плацкарт).
    Работа находится в г.Алдан РС(Я).