Директор ресторана

Загрузка...

Круизная компания Инфофлот 

Уровень зарплаты

от 45 000 руб. на руки

Город

Нижний Новгород

Требуемый опыт работы:

3–6 лет

Данная вакансия рассчитана на кандидата из любого региона.

ИНФОФЛОТ- один из лидеров рынка круизной отрасли в России и Европе.
Наша цель – делать людей счастливыми!
Через постоянное совершенствование качества работы сотрудников компании в офисах и на борту.
К услугам наших туристов теплоходы марки "Созвездие Инфофлота", на которых обеспечивается полный цикл туристического обслуживания, соответствующий высоким европейским стандартам.

Судоходная компания "Инфофлот" приглашает на работу Директора судового ресторана в навигацию 2018 года

Работа у нас – это:

• Самореализация и профессиональное развитие;
• Стабильный доход;
• Оформление в соответствии с Трудовым Кодексом РФ;
• Работа-путешествие (каждый день встречаем в новом городе)
• Отсутствие городских пробок по ходу движения к рабочему месту ;)

От Вас мы ждем:

• Готовность к работе вахтовым методом от 5-7 месяцев без выходных;
• Опыт работы в данной сфере от 3-х (трех) лет;
• Профильное образование;
• Лидерские качества и умение выстроить работу команды в соответствии со стандартами Компании;
• Наличие медицинской книжки обязательно

Что нужно будет делать:

• Обеспечение бесперебойной работы судового ресторана;
• Организация и контроль работы всех подразделений ресторана (бар, зал ресторана, кухня);
• Улучшение финансовых показателей;
• Ведение внутренней отчетности;
• Инвентаризации;
• Организация и контроль за соблюдением санпин;
• Контроль за движением ТМЦ;
• Подготовка ресторана к открытию;
• Организация обслуживания гостей;
• Общение с гостями;
• Решение конфликтных ситуаций;
• Организация и контроль проведения банкетов и других мероприятий;
• Обучение, адаптация, подбор персонала;
• Соблюдение стандартов Компании;

Условия:

• Работа вахтовым методом от 5-7 месяцев без выходных;
• Медицинский осмотр, форма, проживание, питание на теплоходе за счет Компании;
• Оформление согласно ТК РФ;
• Обучение;
• Премия за выслугу лет