Шеф-повар

Загрузка...

з/п не указана

ООО РПСГ Глобал

Уссурийск
РПСГ Глобал

Требуемый опыт работы: 3–6 лет

Полная занятость, Вахтовый метод
Обязанности:

    Приготовление блюд национальной и европейской кухни
    Руководство производственно-хозяйственной деятельностью на пищеблоке
    Составление заявок на необходимые прод.товары, полуфабрикаты и сырье
    Составление меню
    Контроль за технологией приготовления пищи
    Контроль соблюдения за работниками санитарных норм и правил личной гигиены
    Расстановка поваров и других работников производства, составление графиков их выхода на работу
    Бракераж готовой пищи
    Составление и предоставление необходимой отчетности

Требования:

    Опыт работы на данной должности от 3х лет, желателен опыт на нефтегазовых объектах
    Высшее или среднее специальное образование по специальности (техник-технолог в области общественного питания/пищевого производства),разряд повара не ниже 5-го.

Условия:

    Официальное трудоустройство, согласно ТК РФ
    Своевременная и стабильная оплата труда (2 раза в месяц)
    График работы: вахта 60/30 или 30/30 дней
    Доставка до места работы и обратно за счет работодателя
    Питание/проживание за счет работодателя
    Место работы:Сахалинская область

Ключевые навыки
Кейтеринг
Контактная информация

Оксана Владимировна

+7 (925) 9002810, Звонить с 08:00 до 18:00 по Московской области
oksana.daleko@rpsgglobal.com